Profeco: ¿Qué marca de leche de almendra es SÍ contiene almendra?

La leche de almendra es una bebida vegetal elaborada a partir de almendras molidas y agua, convirtiéndose en una alternativa popular a la leche de vaca, es ideal para personas con intolerancia a la lactosa, alergias o quienes siguen una dieta vegana.

Sin embargo, no todas las marcas que se venden en el mercado mexicano cumplen con lo que prometen. ¿Cómo saber cuál es la mejor opción? Veamos lo que dice la Procuraduría Federal del Consumidor, Profeco.

¿Qué evaluó Profeco en las marcas de leche de almendra?

Profeco analizó 13 marcas de leche de almendra, enfocándose en aspectos como el contenido de almendra, azúcares, grasas, carbohidratos, proteínas y el cumplimiento de las normas de etiquetado, pero nosotros te presentamos los resultados de 7 de las marcas más destacadas:

ADES

• Azúcares: 4.1g por cada 100 ml (fructuosa y sacarosa).
• Contenido de almendra: 2%.
• Grasas: 1.1g por cada 100 ml.
• Carbohidratos: 5g por cada 100 ml.
• Proteína: 4g por cada 100 ml.
• Precio: $47 pesos.
• Cumplimiento normativo: Sí.

GREAT VALUE

• Azúcares: 0g.
• Contenido de almendra: 1.9%.
• Grasas: 0.9g por cada 100 ml.
• Carbohidratos: 1.7g por cada 100 ml.
• Proteína: 0.4g por cada 100 ml.
• Precio: $39 pesos.
• Cumplimiento normativo: No (incumple la NOM-051-SCFI/SSA1-2010).

GÜD

• Azúcares: 0g.
• Contenido de almendra: 2%.
• Grasas: 1.2g por cada 100 ml.
• Carbohidratos: 0.3g por cada 100 ml.
• Proteína: 0.4g por cada 100 ml.
• Precio: $55 pesos.
• Cumplimiento normativo: Sí.

NATURE'S HEART

• Azúcares: 2.3g por cada 100 ml (sacarosa).
• Contenido de almendra: 3%.
• Grasas: 1.9g por cada 100 ml.
• Carbohidratos: 2.5g por cada 100 ml.
• Proteína: 0.7g por cada 100 ml.
• Precio: $52 pesos.
• Cumplimiento normativo: Sí.

NESTLÉ CARNATION CLAVEL

• Azúcares: 0.3g por cada 100 ml (sacarosa y glucosa).
• Contenido de almendra: 2.7%.
• Grasas: 2.5g por cada 100 ml.
• Carbohidratos: 1.9g por cada 100 ml.
• Proteína: 0.5g por cada 100 ml.
• Precio: $43 pesos.
• Cumplimiento normativo: No (incumple la NOM-173-SE-2021).

SILK

• Azúcares: 0g.
• Contenido de almendra: 4%.
• Grasas: 1.6g por cada 100 ml.
• Carbohidratos: 0.4g por cada 100 ml.
• Proteína: 0.6g por cada 100 ml.
• Precio: $49 pesos.
• Cumplimiento normativo: No (incumple la NOM-051-SCFI/SSA1-2010).

VITA POR LALA

• Azúcares: 0g.
• Contenido de almendra: 2.6%.
• Grasas: 1.9g por cada 100 ml.
• Carbohidratos: 5.5g por cada 100 ml.
• Proteína: 0.3g por cada 100 ml.
• Precio: $35 pesos.
• Cumplimiento normativo: Sí.

¿Qué marca de leche de almendra es la mejor según Profeco?

Según la evaluación de Profeco, la mejor opción es ADES. Aquí te explicamos por qué:

Cumplimiento normativo

ADES cumple con todas las normas de etiquetado, a diferencia de marcas como GREAT VALUE, NESTLÉ CARNATION CLAVEL y SILK, que presentan incumplimientos en sus etiquetas, como el uso indebido de expresiones como “Sin azúcar añadida” o denominaciones no permitidas según la NOM-051-SCFI/SSA1-2010 y la NOM-173-SE-2021.

Perfil nutricional

ADES destaca por su contenido de proteína (4g por cada 100 ml), un valor significativo en comparación con otras marcas como GÜD (0.4g), NATURE’S HEART (0.7g) y VITA POR LALA (0.3g). Además, contiene 4.1g de azúcares por cada 100 ml, 2% de almendra, 1.1g de grasas y 5g de carbohidratos.

Relación calidad-precio

Con un precio de $47 pesos, ADES ofrece una excelente relación calidad-precio, considerando su aporte nutricional y su cumplimiento normativo.

Aunque ADES tiene un contenido de azúcares mayor que algunas alternativas, su correcto etiquetado y su elevado contenido proteico la posicionan como la mejor opción según los criterios evaluados por Profeco. Si buscas una leche de almendra que combine calidad, nutrición y transparencia, ADES es la elección ideal.