La Profeco reprobó varios yogures por incluir información falsa o engañosa en sus etiquetas. Estas evaluaciones muestran que algunos productos no contienen lo que prometen.
¿A qué se dedica Profeco?
La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) es un organismo del gobierno mexicano encargado de garantizar los derechos de los consumidores. Su labor incluye supervisar etiquetado, calidad, precios y publicidad.
Además, Profeco ofrece información, orientación y asesoría a los consumidores sobre sus derechos, y actúa como mediador en conflictos entre empresas y clientes. También realiza inspecciones y estudios de laboratorio para verificar la calidad de los productos.
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¿Cuál es el yogurt reprobado por brindar información falsa?
El yogurt Vaca Blanca sabor fresa fue reprobado por Profeco al incluir en su etiqueta información falsa. Este producto contiene grasa vegetal en lugar de leche real, esto descalifica al yogurt auténtico conforme a la normativa vigente.
Otros productos como Flor de Alfalfa y Yoplait también fueron señalados por no cumplir con los requisitos de bacterias lácticas o la denominación correcta según la norma oficial. Estas reprobaciones alertan a los consumidores sobre la importancia de revisar las etiquetas.
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¿Qué debe tener un yogurt de calidad?
Un yogurt de calidad debe estar elaborado principalmente con leche auténtica y contener los cultivos vivos de bacterias lácticas necesarios. Además, su etiqueta debe reflejar con claridad los ingredientes, el contenido de grasa y azúcar, así como los beneficios nutricionales.
También es importante que un yogurt de calidad tenga textura y sabor consistentes, con ausencia de aditivos no permitidos o en cantidades excesivas. La presencia de cultivos activos garantiza que el producto aporte beneficios digestivos.