La Feria del Elote 2024 está próxima a iniciar. Durante esta festividad, una de las alcaldías de la Ciudad de México ‘echará la casa por la ventana’ para complacer a todas las personas que busquen deleitarse con este alimento mexicano.
Esta nueva edición se convertirá en una de las mayores expresiones culinarias de la región, pues se ofrecerán un sinfín de platillos elaborados con maíz.
Si eres fan de los elotes y quieres complacer a tu paladar, además de pasar un rato agradable en familia, aquí te contaremos todos los detalles detalles sobre esta famosa Feria.
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¿Cuándo y dónde se llevará a cabo la Feria del Elote 2024?
La edición número 22 de la Feria del Elote abrirá sus puertas a partir del 7 de septiembre y culminará el día 18 del mismo mes. Las actividades se llevarán a cabo en la Plaza Cívica de Santa Ana Tlacotenco, en la alcaldía Milpa Alta.
Como cada año, este evento atrae a miles de habitantes de la comunidad y de las zonas aledañas, quienes pueden disfrutar de una gran variedad de alimentos y actividades.
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¿Qué atracciones ofrece la Feria del Elote 2024?
Las personas que se den cita al recinto ferial, podrán degustar productos elaborados a base de maíz, los cuales son preparados al momento, como:
- Elotes
- Chileatoles
- Gelatinas
- Pasteles
- Hot Cakes
- Pozole
- Tlaxcales
- Tamales
- Chiles en Nogada
De igual manera, se llevan a cabo actividades artísticas y culturales, por lo que se garantiza la diversión de chicos y grandes.
¿Cuáles son los orígenes de la Feria del Elote 2024?
La Ciudad de México es una de las zonas pioneras del maíz, pues se tiene un registro de 2 mil 397 productores de este grano, donde la mayoría de estos pertenece a la alcaldía Milpa Alta.
Según la Secretaría de Pueblos y Barrios Originarios y Comunidades Indígenas Residentes en la Ciudad de México, en esta alcaldía se producen diversos tipos de maíz, como:
- Milpa Alta
- Amarillo
- Azul
- Cacahuazintle
- Citole
- Ancho
- Palomero
- Colorado
- Pozolero
En este sentido, el 29 de septiembre ha sido declarado como “El Día Nacional del Maíz”, por lo que la Feria del Elote de la alcaldía Milpa Alta se ha convertido en una tradición gastronómica en honor a este alimento.