En la búsqueda de opciones prácticas, económicas y saludables para nuestra alimentación, el atún enlatado o en bolsita se presenta como un aliado versátil. Sin embargo, la preocupación por ingredientes añadidos como la soya y la búsqueda del mejor precio pueden generar dudas al momento de elegir.
Por esta razón, la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) ha realizado un exhaustivo análisis de 52 marcas de atún en el mercado mexicano y ha destacado una opción que cumple con creces, por ser libre de soya, ofrecer un buen aporte de proteína y, además, es una de las más económicas.
¿Cuál es el atún con cero soya y más económico?
Para brindar información clara y útil a los consumidores, Profeco se sumergió en el análisis de una amplia variedad de presentaciones de atún: 12 marcas en formato sólido, 13 en trozos, 17 en hojuelas y 10 desmenuzados. El objetivo era evaluar la calidad, el contenido nutricional y la presencia de ingredientes no deseados, como la soya, en las opciones disponibles en el mercado.
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Entre la diversidad de marcas analizadas, una opción destacó por sus múltiples beneficios, a pesar de ser a menudo subestimada por los consumidores: el atún en bolsita de la marca Great Value, comercializado en México. Profeco reveló que este producto, que suele pasar desapercibido por considerarse una marca menos conocida, es una excelente elección.
La clave de su reconocimiento radica en dos aspectos fundamentales: no contiene soya y ofrece un buen nivel de proteína. Esta combinación lo convierte en una opción nutritiva y accesible para quienes buscan cuidar su alimentación sin gastar de más y evitando el consumo de soya.
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¿Es saludable consumir atún?
Profeco también recordó los valiosos aportes nutricionales del atún en general. Este pescado azul es rico en ácidos grasos Omega-3, conocidos por sus beneficios para la salud cardiovascular.
Además, es una fuente importante de vitaminas A, B y D, así como de minerales esenciales como hierro, magnesio, potasio, yodo y fósforo. Estos nutrientes convierten al atún en una excelente fuente de proteína de alto valor biológico, ideal para incluir en una dieta equilibrada y saludable.
¿Cuánto cuesta el atún Great Value con cero soya?
En el caso específico del atún en bolsita Great Value, Profeco detalló que se presenta en trozos, en agua, con un peso neto de 74 gramos. Lo más sorprendente es su precio actual, que ronda los 14.50 pesos en tiendas.
Esta combinación de ausencia de soya, buen aporte proteico y bajo costo lo posiciona como una de las mejores opciones disponibles en el mercado, a pesar de no ser la marca más llamativa o publicitada.